Рыба запеченная целиком в духовке с картошкой рецепт
Красная рыба, запеченная в фольге, с картофелем
Простой рецепт » Вторые блюда. Запечённая рыба целиком карп с картофелем в духовке Запечённая рыба целиком карп с картофелем в духовке простой рецепт. Картофель нарежьте на тонкие ломтики, посолите, поперчите, добавьте розмарин сухой, сбрызните растительном маслом и перемешайте.
Рыба с картошкой в духовке с душистыми травами наполнит ваш дом ароматами Средиземноморья, напоминающими об отдыхе в Италии, Греции или Испании. Для приготовления блюда непременно используйте качественное оливковое масло первого холодного отжима: оно придаст рыбе необыкновенно выразительные ноты. Обратите внимание, что картошку следует нарезать не очень тонко, иначе она может слишком сильно подрумяниться.
Запечённые блюда всегда отличаются особым насыщенным вкусом, и рыба с картошкой в духовке не является исключением. В качестве дополнительных ингредиентов можно использовать не только специи, но и самые разные овощи, в том числе болгарский перец, лучок, томаты, морковку. Хорошим дополнением к рыбке, запеченной в духовке с картошкой, станут грибы или сыр. Особый вкус и нежность блюду придадут сметана, сливки или майонез.
